一瓶无水，1瓶有水的食用酵素制作

蛛蛛 · 发表于 2014-1-23 09:34:41

昨晚做了一瓶有水的食用酵素，1瓶无水的食用酵素。
今早起来的时候，无水的已经完全被浸没啦~~~~

蛛蛛 · 发表于 2014-1-23 17:17:41

过几天要出门，酵素放在家里没人搅拌怎么办？~~~~

う高山流水づ · 发表于 2014-1-23 17:44:48

是啊，过完春节我也要上班，每个星期回一次家，老公是属于既没时间又忘性大的人，靠他搅拌希望不大，不知每个星期搅拌一次可以吗?

yaoyin00 · 发表于 2014-2-14 15:54:58

过年出去旅游的时候，我是放在小姨家寄养的~~~

玖月 · 发表于 2014-2-23 23:15:03

酵素要经常搅拌吗？

hhwlin · 发表于 2014-3-15 14:32:49

用南方腌制咸菜的玻璃瓶试一试。放上水密封。

梦幻街少女 · 发表于 2014-6-16 14:34:34

我做了两瓶无水的食用酵素，第一瓶搅拌了，水都变浑了，第二瓶我就没有搅拌，水倒是很清亮，但是最上边的水果都干了，我也不知道咋样好，都是是新手初学，实践中总结经验吧{:soso_e130:}

lanjune21 · 发表于 2014-7-1 22:48:17

请教无水的酵素怎么做？比例如何？谢谢！

涟波 · 发表于 2014-9-4 15:40:37

lanjune21 发表于 2014-7-1 22:48
请教无水的酵素怎么做？比例如何？谢谢！

就是水果和糖1：1，一层水果一层糖这样放置，最上面一层一定是糖，每天打开放气搅拌，一月后等它正常发酵就行了

whq410 · 发表于 2014-9-4 16:03:44

自己做酵素有几个月的时间了，开始做环保酵素，后来做水果酵素，很喜欢喝酵素，就开了一家自己的酵素馆，代购日本原装ASK酵素桶，有需要的朋友可以来我的“小猪宝酵素馆”（淘宝店铺名）群内的朋友可以找我打折。保证是正品，安全健康，我每天都做着喝。希望我们可以把酵素这个好东西传播下去，感恩！

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