兴奋发帖----第一次制作的几百斤酵素宝贝近于完工！

胖胖

海棠烟雨 发表于 2014-1-14 12:32
恭喜啊！现在就耐心的等待吧！
无水称为1：1，通常大家做1310的多。都说1：1的不是酵素，但我妈妈做了几十 ...

请问1：1酵素发酵几个月啊  ？ 有减肥功效吗？  我看论坛里有10：2.5不加水的这样也行吗

海棠烟雨

我只知道柠檬1：1的有消炎的效果，别的就不清楚了。我知道好多韩国人，做的也是不加水的。

╰⋛⋋飘雪百合

你的白桶做的也是食用的吗？{:5_129:}

迷途羔羊

本人也希望弄点酵素引子{:5_131:}{:5_131:}

Amyw

以马内利 发表于 2014-1-14 09:58
贴纸是配料表，大约50 种呢，有的后来加的还没写上去呢！因为是冬天所以凑够这么多也高兴了，夏秋准备酵友 ...

照片里的大桶 原料放太多吧 应该至少留四分之一的空间让它发酵  还有那麽多种原料放在一起  建议你放久一点再取用  要知道每一种原料所需的分解时间不同 既然已经做了 放久一点时间再喝比较放心 我通常是分开来做期满後才混合起来 如果是综合的我会放一年以上

xiaohu5678

我想说的是你用那种装化工的塑料桶做食用酵素还是有一定的危险性

ab661

酵素土豪呀？吃不了分大家把！

萱草花

蓝色的大桶貌似不能做食用的。{:5_129:}

NXZL

以马内利 发表于 2014-1-14 09:51
第一个净水桶做的是无水的，木瓜为主的养肝酵素！漂亮吧？就是不知道无水的会不会做成酒？哪位前辈指点一下 ...

您好，请问那个净水桶是多大容量的，我家也有一个，但是我不知道容量，呵呵

蓝色的云

海棠烟雨 发表于 2014-1-14 12:32
恭喜啊！现在就耐心的等待吧！
无水称为1：1，通常大家做1310的多。都说1：1的不是酵素，但我妈妈做了几十 ...

烟雨 你们做的无水的是什么味的啊？我的柠檬也是无水的，没有去皮，已经三个月了，现在又苦又算还甜。也不知道成功了没？