请问做酵素时糖不小心放多了怎么办？

happyhare · 发表于 2014-1-13 12:06:18

用低聚果糖做酵素，倒的时候不小心倒多了，本来用113ml,结果倒了190，怎么办？能成功吗？

风风雨雨2013 · 发表于 2014-1-13 19:52:38

你做1：3：10的加水酵素么？其实糖放多了只能说有点浪费了，应该不会有影响的。

happyhare · 发表于 2014-1-14 19:33:55

是1：3：10的。谢谢你，这样我就放心了，慢慢等它发酵吧。

腻腻 · 发表于 2014-1-15 16:09:50

不影响

happyhare · 发表于 2014-1-19 19:17:41

谢谢大家，真地不影响，十天左右，已经有酵母妈妈了，发酵得很好！

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