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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 清幽

菠萝皮做的酵素

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发表于 2013-12-15 18:51:55 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
我今天在超市捡了些菠萝皮,超市里把菠萝销好切成片单独打包卖。我发觉这些菠萝皮都带着厚厚的肉。回家我把它们做了环保酵素。
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发表于 2013-12-16 00:41:14 | 显示全部楼层
这个季节是做菠萝酵素的好时候,菠萝酵素气味最好闻。

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这个季节为啥是做菠萝酵素的好时候啊,菠萝不是要到三到五月份上市吗  发表于 2014-1-5 16:52
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发表于 2013-12-16 09:26:50 | 显示全部楼层
菠萝皮是好东西,建议用酵素泡1小时以上,做食用的。{:5_116:}

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洗干净和泡不是一个概念,两者不一样,泡更好。  发表于 2013-12-20 15:24
洗干净就行,再用泡吗?  发表于 2013-12-20 13:21
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发表于 2013-12-16 09:46:24 | 显示全部楼层
食用酵素要加水吗?
我自己酿的葡萄酒和做酵素原理是一样的,加的是冰糖。
早上喝了一杯稀释的,头好晕~呵呵。。{:5_135:}
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发表于 2013-12-17 12:54:24 | 显示全部楼层
我昨天也做了一瓶环保的{要来的波蒌皮),一瓶菠萝酵素。环保的发酵快。看来冬天做要选择材料
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发表于 2013-12-17 13:03:40 | 显示全部楼层
菠萝皮很好
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发表于 2013-12-17 20:06:17 | 显示全部楼层
在开瓶放气的时候液体直往上冒开心的吧,好玩快乐,有种成功的快感,呵呵
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发表于 2013-12-18 08:48:18 | 显示全部楼层
我才做了4-50斤的菠萝皮酵素,,是到批发菠萝的地方要的,
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发表于 2013-12-18 10:41:15 | 显示全部楼层
咱怎么没想到呢
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发表于 2013-12-20 10:19:15 | 显示全部楼层
昨天去水果店买了两个菠萝;2.99元\500克\这大冬天便宜。售货员帮我削皮时间,我就捡垃圾堆中削下来的菠萝眼,连夜做了三瓶环保酵素;一瓶食用酵素;还有一瓶菠萝醋。

点评

肿么你们的菠萝这么便宜呢  发表于 2014-1-5 16:53
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