取酵素时，碰到的小麻烦，求解。

ヽＢ.obo_1eE · 发表于 2013-11-30 07:51:35

三个月的有水酵素，底下一层厚厚的沉淀，取的时候没管子，就直接到进玻璃壶里，让它再沉淀，再灌起来。这样会破坏酵素吗？因为后来看到取酵素要小心，心咯噔一下就凉了。

farmer · 发表于 2013-11-30 12:05:33

自制酵素没那么多讲究。

咖啡不加糖_2005 · 发表于 2013-11-30 18:38:35

没那么严重{:soso_e128:}

刘莎小贝 · 发表于 2013-11-30 19:08:50

我直接在瓶口蒙上纱布，到出来的没渣

【无锡】阿玲 · 发表于 2013-11-30 23:18:43

刘莎小贝发表于 2013-11-30 19:08
我直接在瓶口蒙上纱布，到出来的没渣

好办法

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