找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

环保酵素制作精华贴

环保酵素使用经验精华贴新手必读:环保酵素简明手册
环保酵素使用:家居日用的好帮手杭州电视台:垃圾减量与环保酵素防止酵素瓶爆炸的方法
hot! 北京酵素使用及规模化制作经验环保酵素还了我一条清澈的小河

《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 8606|回复: 14

关于酵素的几点个人看法

[复制链接]
发表于 2013-11-6 12:53:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
现在酵素热, 说明大家环保,保健的意识在加强。 但自己制作和使用后, 发现几个问题:
1. 使用3个月的酵素, 晚上睡觉腿部抽筋, 说明缺钙, 测PH 值, 3-4左右,  在展会买了一瓶菲律宾的诺丽果酵素, 测PH值是7.。 喝了以后, 没有腿部抽筋。和那个工程师探讨, 他说好的酵素PH接近7,不知道为什么
2. 现在很多人买新鲜果做酵素, 可有些果可以直接吃, 没有必要放弃新鲜而去做酵素。,对吗
加群二维码
发表于 2013-11-6 13:01:44 | 显示全部楼层
1.记得有说过,n年后,ph值就会达到7,而刚成熟的是3-4左右。是不是我们的酵素还不够时间?
2.我个人不太喜欢吃水果。呵呵!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-11-6 13:09:57 | 显示全部楼层
我也认为酵素是时间的产物, 要6个月以上才行 ,, 乐博士那里还要配合喝碱性水, 应该也有关联、
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-6 13:17:35 | 显示全部楼层
论坛里《乐素昆博士的食用水果酵素做法》“如何测试自己做的酵素是好或坏?
1. ph平均低于4。”,怎么理解呢?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-6 13:18:56 | 显示全部楼层
1、您晚上睡觉腿部抽筋, 说明缺钙,但跟喝酵素没关系。相反,酵素应该可以促进钙的吸收。因为酵素是酸的,具有醋的功效,而醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既能溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。

点评

嗯嗯,那也许就是大家所谓的“好转反应”吧?  发表于 2013-12-19 13:39
我平时腿不抽筋,也是喝了酵素明显有抽筋现象,怎么会和喝酵素没关系呢?  发表于 2013-12-19 10:18
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-6 13:22:12 | 显示全部楼层
如何测PH值,还要用专业的试纸吗?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-6 13:24:12 | 显示全部楼层
2、有些新鲜果反而不适合新鲜吃,做成酵素后饮用性质更温和功效更好,如青梅、青柠、山黄皮……等等等等。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-6 13:28:04 | 显示全部楼层
还有,我记得老平农的帖子里有提到,乐博士30多年的酵素ph值就是6或7,乐博士说那是因为时间久远,酸度都挥发掉了。这些几十年的酵素都是好酵素中的极品啦!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-6 13:31:56 | 显示全部楼层
凡凡 发表于 2013-11-6 13:17
论坛里《乐素昆博士的食用水果酵素做法》“如何测试自己做的酵素是好或坏?
1. ph平均低于4。”,怎么理解 ...

那是指刚刚成熟的酵素,如果放个十年二十年, ph应该越来越高。

点评

赞同你的说法,ph小于4是判断刚成熟的酵素。  发表于 2013-11-6 14:33
谢谢解答  发表于 2013-11-6 13:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-6 13:36:49 | 显示全部楼层
学习了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|环保酵素救地球 ( 鲁ICP备19040000号-1 )

GMT+8, 2024-11-12 08:58 , Processed in 0.152717 second(s), 18 queries .

环保酵素救地球-爱酵素、爱生活

© 2001-2015 hbjsjdq.com

快速回复 返回顶部 返回列表