惭愧，身为推广阳台有机种植的店主，才第一次做酵素，.....

简爱

做园艺资材5年了。天天对着电脑，身体完全垮掉了。虽然我们现在都是吃的自己地里以及房前屋后阳台的有机天然蔬菜，但感觉单单只注意一方面还是不行的！身体变成了很寒的体质，以前从来不知痛经为何物的我，dym的每月造访让我痛不欲生，在吃中药调理中，但是依然如此。问医生，让我喝姜糖汤。但是我之前也断续喝过，总感觉作用不大，前天不经意间看见鹩哥之家说喝姜酵素得到巨大的转变，我今天就马上买好了材料，做了40斤，希望我的姜枣暖宝宝们快快长大。好期待！

第一次来个40斤，满满一大盆

满满一大盆！当时是按照1：3：10计算好的。但是材料准备好了好担心装不进瓶。但最后用料理机粉碎了却恰好的。感谢论坛的各位酵友的奉献。

爱心成分标

水知道答案！酵素也知道。写了张天使心形贺卡。希望姜枣暖宝宝们快快长大，还要乖乖的哦！

容器看着灰暗，实际干净度还好！

嗯！容器看着有点丑，是闪光灯的缘故吧看起来脏脏的，实际还好！本来打算如果多做就用全新的环保pp料的整理箱做的。去年就是用的pp整理箱做的100多斤葡萄酒，很成功。并不会觉得塑料有不安全，因为我就是做pp塑料的花盆种菜盆这些的，知道真正新料的pp是环保安全的，用玻璃瓶容易爆炸不说，里面有多少我们未知的成分呢，也未可知！等下次我用整理箱做了再放图。现在第一次是做的姜枣酵素，期待我的第一次酵素成功，感谢各位前辈！

简爱

伤心，没有人理俺。可是第一次这么用心拍照发帖子的。才四天，怎么长白毛了。

一凡

简爱 发表于 2013-10-28 18:44
伤心，没有人理俺。可是第一次这么用心拍照发帖子的。才四天，怎么长白毛了。 ...

每天搅拌搅拌，放放气，是白毛还是白膜呀，毛就不对了。认真看看吧。

简爱

是一团一团的小白球一样的东西，我摇晃了。怎么感觉没有发酵似的，都6天了放气一点气都没有？

简爱

是不是失败了哦

无限生机

大前天我也做了姜枣杞子的酵素，姜为主，没有放中药，今天就发酵得很好了。
我看你的材料中有葡萄酒一小杯，是不是因为放这个，6天了没理由不发酵呀，你那气温很低了吗？

我为酵素狂

简爱 发表于 2013-10-30 15:25
是一团一团的小白球一样的东西，我摇晃了。怎么感觉没有发酵似的，都6天了放气一点气都没有？ ...

产生气体的时间是根据原料和温度等等复杂原因构成的。我有一瓶一个月后才开始产生气体，而且前期温度高不产气，后期温度低则反而产气了，所以我认为只要不发黑发臭就不要去管何时产气……

简爱

第8天有反应了。现在保鲜膜被撑得鼓鼓的，放气有一股冲鼻的味道。应该成功了哦！开心。

简爱

无限生机 发表于 2013-10-30 20:13
大前天我也做了姜枣杞子的酵素，姜为主，没有放中药，今天就发酵得很好了。
我看你的材料中有葡萄酒一小杯 ...

第8天有反应了。现在保鲜膜被撑得鼓鼓的，放气有一股冲鼻的味道。应该成功了哦！开心。

简爱

我为酵素狂 发表于 2013-10-31 08:26
产生气体的时间是根据原料和温度等等复杂原因构成的。我有一瓶一个月后才开始产生气体，而且前期温度高不 ...

第8天有反应了。现在保鲜膜被撑得鼓鼓的，放气有一股冲鼻的味道。应该成功了哦！开心。