食用酵素如何保存？

水中的飞鱼 · 发表于 2012-9-10 16:55:34

亲们，食用酵素做好了怎么保存呢？常温还是冰箱呢？能存多久啊？水果直接吃，可以当酵母用吗？怎么用？
谢谢！

jnyjh · 发表于 2012-9-10 16:59:20

常温密封保存，越久越好。水果直接吃，果汁可以做酵母用，但比干酵母需要的发酵时间长

水中的飞鱼 · 发表于 2012-9-10 17:50:44

jnyjh 发表于 2012-9-10 16:59
常温密封保存，越久越好。水果直接吃，果汁可以做酵母用，但比干酵母需要的发酵时间长 ...

哦，那要是食用的话，每天打开没事吗？还是装出一瓶来喝。谢谢！

jnyjh · 发表于 2012-9-10 18:27:39

每天打开再密封没事

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