我的酵素迅速膨胀起来了！！

jun_1991 · 发表于 2013-10-19 11:49:02

昨天晚上观察了一下10月13日晚做的姜枣酵素，发现长白毛了！！！{:soso_e101:}
可能是我没有好好爱护它的原因吧，忘了每天搅拌一下，给它透透气...{:soso_e149:}
幸好，得到老师的指引，往上面再放一层红糖，看它的状况如何...
第二天，看见保鲜膜鼓起来了，撑的胀胀的！！{:soso_e121:}
就知道加的红糖起作用了！{:soso_e166:}
南无千手千眼大慈大悲救苦救难观世音菩萨！

jdzx99 · 发表于 2013-10-19 13:30:14

发的很好了，在原料没有沉到水里以前每天都是要搅拌的。

jun_1991 · 发表于 2013-10-19 13:58:20

jdzx99 发表于 2013-10-19 13:30
发的很好了，在原料没有沉到水里以前每天都是要搅拌的。

嗯嗯！会的..不会再忽略！

春雨 · 发表于 2013-10-19 14:16:25

发酵猛烈

富晶 · 发表于 2013-10-19 15:15:50

水好像是少了点。

李慧美 · 发表于 2013-10-19 17:49:39

1比1 的？

V紫气东来V · 发表于 2013-10-19 18:23:17

发酵的不错

武汉sky · 发表于 2013-10-20 10:40:38

{:5_126:}

jun_1991 · 发表于 2013-10-21 08:39:55

李慧美发表于 2013-10-19 17:49
1比1 的？

我做的是1:3的，发酵得很好~~

匿名 *发表于 2013-10-21 09:57:50* · 发表于 2013-10-21 09:57:50

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