能帮我解答一下加水的食用孝素吗

抹茶

做了一瓶一比一的水果孝素,但现在好大的酒味,:dizzy:   对加水的孝素心中还是有些于虑.  大家好像都说加水的比较好  ,但到底好在那,确没有明确的说明,加水的环保孝素跟食用孝素都是1:3:10,只是一个用的是后厨垃级,一个是用水果,是不是环保上的比食用的好呢,大多的贴都是在说环保孝素,说食用的还是比较少.毕竟环保是外用的东西也就比较放心,但食用的东西,大家能帮我详细的解说一下吗?充满疑虑...............

我爱酷衣尚

呵呵~~做过，试过，就会有发言权了，了解食用酵素请看：http://www.hbjsjdq.com/forum-87-1.html

飞雨净尘

环保与食用的酵素不是说谁比谁好，因为这个网站的名称就是“环保酵素救地球论坛”，所以讲环保方面的论文自然多些。

抹茶

飞雨净尘 发表于 2013-9-5 10:23
环保与食用的酵素不是说谁比谁好，因为这个网站的名称就是“环保酵素救地球论坛”，所以讲环保方面的论文自 ...

哦哦

一只小虫

{:5_130:}

京华姐姐

我两种都做，但环保的就是1310做的了。

jdzx99

1：1的我吃了，带有甜味口感好，但就是酒味比较重（放了3个月还是酒味很重），1：3：10的食用酵素还没到6个月所有还没吃过（我坚持到6个月再吃），3个月的环保酵素我尝了一下，口感当然没有1：1的好，很酸没有甜味酒味也不明显。我认为1：3：10的酵素的优点是：1、不含糖含酒少长期食用对健康更好。2、成本低原料和糖的用量都少，但收获量多。3、发酵时间长里面的分子更小更利于吸收。  
不知道说的对不对，但我现在只做1：3：10的。

抹茶

jdzx99 发表于 2013-9-5 11:28
1：1的我吃了，带有甜味口感好，但就是酒味比较重（放了3个月还是酒味很重），1：3：10的食用酵素还没到6个 ...

请问你喝了多久了呢?感觉如何

gzwyao

看帖看精华帖{:5_125:}{:5_125:}

我为酵素狂

没有说“后厨垃圾”就不能做食用酵素啊。只不过从心里角度人们更认可水果而已。