请问酵素做成这样可以食用吗？下面应该这么做，求指点

zhang530 · 发表于 2013-8-25 12:40:23

本帖最后由 zhang530 于 2013-8-25 13:53 编辑

请问酵素做成这样可以食用吗？我用了多种水果，红糖、水果和水按1：3：10比例制作，密封25天了，现在上面有一层白白的东西，也不知道是什么。因为我第一次制作食用酵素，经验不足，请高手答疑解惑！
IMG_3791_副本_副本.jpg

Tina★ · 发表于 2013-8-25 14:18:29

可以的，这是白膜。正常，据说白膜可以用来美容哦。

jdzx99 · 发表于 2013-8-25 15:35:12

密封25天难道一直没有搅拌过？如果经常搅拌的话原料应该快下沉了，你过你这个看起来是白膜，没有关系的。

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