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查看: 182|回复: 2

这样的是发酵成功了吗?

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发表于 2018-12-5 08:55:52 来自论坛手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
百香果汁发酵了三个月,上面一层白色的,这样是发酵成功了吗?
*O_20181205_085338.jpg
*O_20181205_085317.jpg

新浪微博达人勋

发表于 2018-12-5 09:27:10 | 显示全部楼层
算成功了,上面一层是白膜,表明糖分消耗光以后,产生的保护层。白膜有美白的效果。此时酵素需密封保存。
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新浪微博达人勋

发表于 2018-12-5 23:59:43 | 显示全部楼层
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挺不错的只是感觉水的比例有点多,即算你是用全果汁,好像也少了点
从名字看,你是种百香果的,你可以连果皮一起做酵素
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