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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 2559|回复: 6

[酵素制作] 请教,无患子酵素,这样正常吗?

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新浪微博达人勋

发表于 2018-4-11 21:50:26 来自论坛手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
我做了几天的1:3:10的无患子酵素,大家帮忙给看一下,这正常吗,这样算是发酵了吗?还有,底部的这些渣渣是什么?反正不是糖
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新浪微博达人勋

发表于 2018-4-12 05:24:31 | 显示全部楼层
底部是细渣沉淀,很正常!
酵素是时间的产物,不要心急
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新浪微博达人勋

发表于 2018-4-17 15:17:39 | 显示全部楼层
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您好,底部的无患子渣的沉淀物,经过一段时间发酵后所形成的,属正常现象,需要再继续发酵才能发酵更好,发酵时间越长,就越好。
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2018-4-18 10:46:29 来自论坛手机版 | 显示全部楼层
蝶念花 发表于 2018-4-12 05:24
底部是细渣沉淀,很正常!
酵素是时间的产物,不要心急

不好意思刚看到回复,谢谢你了,无患子是不是也要天天搅拌
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2018-4-18 10:50:25 来自论坛手机版 | 显示全部楼层
养生小鱼 发表于 2018-4-17 15:17
您好,底部的无患子渣的沉淀物,经过一段时间发酵后所形成的,属正常现象,需要再继续发酵才能发酵更好,发 ...

谢谢你的回复,我慢慢等
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新浪微博达人勋

发表于 2018-4-20 03:55:06 | 显示全部楼层
shuishuixiu 发表于 2018-4-18 10:46
不好意思刚看到回复,谢谢你了,无患子是不是也要天天搅拌

我比较懒,如果容器有自动排气,我都想起来才去搅拌一次如果没有自动排气,那放气的时候会搅拌一下
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