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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 12778|回复: 28

有人说酵素是凉性的 ——是的。酸甘化阴,补水软化垃圾...

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发表于 2013-8-19 19:14:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有人说酵素是凉性的 ——是的。酸甘化阴,补水软化垃圾的,相当于生脉饮。需要配合加热的汤剂如姜枣汤服用为宜。

哦.jpg

点评

酸甘化阴是没错,不过按中医古籍记载:醋是温性的,酵素更类似水果醋,所以基本也是温性的,除非材料是寒性很重的东西。  发表于 2013-8-22 12:09

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发表于 2013-8-21 12:29:56 | 显示全部楼层
大家还是应该以环保酵素为主,当初做酵素的最大宗旨是保护地球,追求食用的话,已和主题远离,酵素属寒,普通人服用没什么大碍,重症患者谨慎建议,水果全属寒凉,人也全部都是寒性体质,生命的过程是逐步走向寒凉的终点。问问身边的老人,绝大多数体温是低于青壮年的,为什么换季会疾病多发,寒凉是主因。
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发表于 2013-8-20 08:14:20 | 显示全部楼层
这个酵素是热性还是凉性应该和所用的材料有关吧

点评

我觉得是与做的材料有关  发表于 2014-10-4 15:50
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 楼主| 发表于 2013-8-20 09:52:59 | 显示全部楼层
一只小虫 发表于 2013-8-20 08:14
这个酵素是热性还是凉性应该和所用的材料有关吧

嗯 有道理
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 楼主| 发表于 2013-8-20 09:55:41 | 显示全部楼层
一只小虫 发表于 2013-8-20 08:14
这个酵素是热性还是凉性应该和所用的材料有关吧

根据中医学理论来讲 酵素真的属凉性的 应配合姜枣汤来饮用
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 楼主| 发表于 2013-8-20 10:00:32 | 显示全部楼层
绝大多数的人都是用果蔬来做酵素的 极少的人用热性的中药来做酵素 基本上都是去水果店捡来或要或便宜买来的水果来做酵素的 有的人也是用很多含酵素高的水果来做酵素 总的来说基本上都是用主料水果来做酵素的 无论是环保酵素 还是1:1的 还是食用酵素 水果是主流 所以水果大部分属凉性 呵呵
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发表于 2013-8-20 10:15:18 | 显示全部楼层
不一定,水果也有凉性和温性之分!
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 楼主| 发表于 2013-8-20 10:27:17 | 显示全部楼层
常顺 发表于 2013-8-20 10:15
不一定,水果也有凉性和温性之分!

是滴 温性不属热 与热决然不同 正所谓温性水果属伤阴 谢谢您
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发表于 2013-8-20 10:39:23 | 显示全部楼层
酵素到底是不是凉性的一直没有看到专家的说法,如果属凉性在做水果酵素时加入生姜等是不是可以中和了。
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 楼主| 发表于 2013-8-20 10:45:24 | 显示全部楼层
jdzx99 发表于 2013-8-20 10:39
酵素到底是不是凉性的一直没有看到专家的说法,如果属凉性在做水果酵素时加入生姜等是不是可以中和了。 ...

水果里放姜会不会好喝呀 呵呵
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发表于 2013-8-20 10:52:29 | 显示全部楼层
那还有人做姜枣酵素呢  那就不凉了吧
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