关于食用发酵期的疑问请教各位前辈，期待您的帮助

易华 · 发表于 2013-8-6 19:39:10

我做的食用酵素到今天已经三个月了。我看过资料，说食用酵素三个月可以饮用，六个月以上最好。我想问，如果想六个月再饮用，是三个月汁渣分离，分离出来的汁再放置三个月后再饮用呢？还是汁渣一起直到六个月再过滤分离呢？在论坛查过好些贴子，也没找到明确答案，希望各位前辈能不惜赐教，期待回复，谢谢哦

farmer · 发表于 2013-8-6 20:32:49

最好不分离，一直密封

易华 · 发表于 2013-8-8 19:47:37

farmer 发表于 2013-8-6 20:32
最好不分离，一直密封

好的，终于明白了，谢谢您的帮助

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