菠萝蜂蜜酵素～～妈咪的最爱～～

辣椒爱酵素 · 发表于 2017-5-1 23:36:24

天道酬勤～～酬智慧～～酬自己～～

蝶念花 · 发表于 2017-5-2 17:27:53

我是菠萝皮洗干净，削去毛刺刺的表面，连皮带肉一起就放进去了

辣椒爱酵素 · 发表于 2017-5-2 23:17:34

蝶念花发表于 2017-5-2 17:27
我是菠萝皮洗干净，削去毛刺刺的表面，连皮带肉一起就放进去了

做菠萝食用酵素，放皮与否都各有好处。完全用菠萝肉做的酵素味道浓郁芳香，食欲强，闻之欲罢不能；而连皮带肉做的菠萝酵素果胶含量高。

辣椒爱酵素 · 发表于 2017-5-2 23:20:44

这桶蜂蜜菠萝食用酵素……制作好了之后还不到二十四小时……桶的状态已出现“不倒翁”的即景了～～～

菠萝菠萝 · 发表于 2017-5-6 01:38:55

菠萝发酵起来是很厉害。
切的再小点更好，以后可以方便把果肉倒出来。

辣椒爱酵素 · 发表于 2017-5-6 04:59:18

菠萝菠萝发表于 2017-5-6 01:38
菠萝发酵起来是很厉害。
切的再小点更好，以后可以方便把果肉倒出来。

菠萝发酵两年后的渣子是糊状的啦……亲！

辣椒爱酵素 · 发表于 2017-6-9 13:54:44

等待……似一种灰常美好的愿景～～～

尹霞 · 发表于 2017-7-31 09:44:54

我也做过一桶蜂蜜菠萝的。我切的是薄薄的片。也是五月份做的。现在已经成渣了。发酵很好。

辣椒爱酵素 · 发表于 2017-7-31 20:36:44

尹霞发表于 2017-7-31 09:44
我也做过一桶蜂蜜菠萝的。我切的是薄薄的片。也是五月份做的。现在已经成渣了。发酵很好。 ...

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