7月份做的食用环保酵素~~

宅妈一枚~~

看图说话~~


香蕉3根，海棠果4个，水蜜桃4个，番石榴1个，青橄榄数十个，还没有酵素用，就用酵母粉和小苏打泡了一会~~


没有瓶子装了，上次做的木瓜凤梨，那个红糖融了剩很多空间，就把以上材料给放进去了~~
1:1的
制作日期：2013年7月12日 00：49


这两瓶是：
柠檬，提子，泡桐蜜 1:1的
柠檬，提子，洋槐蜜 1:1的
制作日期：2.13年7月12日 10:07


去市场看到野山椒很新鲜，就买了一斤
之前看老平农做的辣椒酵素，一直念念不忘，想要做一瓶辣椒的试试~~


野山椒是用剪刀剪碎的，很方便，不会辣手~~


野山椒1斤，红糖1斤 1:1的
制作日期：2013年7月18日（上面的日期写错了）



百香果，在淘宝上买的，10斤包邮，4块钱一斤，我买了5斤~~


把百香果肉挖出来，加瞳娘家的洋槐蜜，做了一瓶1:1的
制作日期：2013年7月20日


还做了两瓶小的，宜家买的装调料滴小瓶子
百香果肉，加的可能是荔枝蜜吧，忘了
1:1的
制作日期：2013年7月23日（具体日期忘了，就这几天，按拍照日期算吧）


百香果皮做了环保酵素~~
红糖，百香果皮，水 1:3:10
制作日期：2013年7月20日


这是台湾青柠檬，荔枝蜜 1:1的  （瓶子用的是装洋槐蜜的瓶子）
制作日期：2013年7月23日（具体日期也忘了，按拍照日期算吧）


10块钱买了4个新鲜的莲蓬，送了一袋剥莲子剩下的莲蓬和皮~~


新鲜莲子加荔枝蜜 1:1的
咱连莲子皮也没去，一整个泡在蜜里
制作日期：2013年7月26日


在榨汁店里5块钱买了一大袋榨汁后剩下的橙肉和橙皮，称了一下有26.8斤
买了4个最便宜的桶装水瓶，10块钱一个
还买了10斤红糖
剩下的莲蓬和橙皮一起做了环保酵素
其中一瓶是莲蓬和橙皮的，另外三瓶都是橙皮的
1:3:10
制作日期：2013年7月27日

PS：这些环保酵素都是在办公室做的，不敢拿回家做，咱家那位说如果咱再做的话，就要把咱和咱滴酵素一起扫地出门了~~
老板的弟弟有帮忙一起做，咱还开玩笑说让老板投资，咱提供劳动力，老板还说要投资，现在这几瓶放在老板租滴仓库里~~
呵呵，老板还说，让咱跟他弟弟写一份计划书给他，然后他来投资，哈哈~~


这两瓶是老姜，青枣，荔枝蜜做的 1:1
制作日期：2013年7月27日

记录完毕！！！

honeycoco

天哪  这些人都疯了似的 呵呵 。做了这么多啊~~~~厉害个

13848395419

honeycoco 发表于 2013-8-19 16:01
天哪  这些人都疯了似的 呵呵 。做了这么多啊~~~~厉害个

取材新颖，创意独特，咋就那么有福报有那么方便的食材呢？纯蜂蜜我们很难弄得到。羡慕你。

蓝色夜空

好羡慕啊，我才开始着手呢

酵香园有机农场

感恩分享

江陵

1:1的食用酵素做多久能喝。酵素渣最后都怎么处理的

江陵

辣椒酵素有什么功效

0关注酵素0

建议买大玻璃罐或者陶瓷罐