柠檬酵素变红色了

glx0508 · 发表于 2018-3-26 20:03:48

收藏，记号，酵素PH超过8 貌似有问题！

修远1965 · 发表于 2018-3-26 20:33:53

氧化了作废了

蝶念花 · 发表于 2018-5-7 03:07:37

你放在手上测PH值是测不准确的！应该把试纸是放在一个干净干燥的器皿里，再用干净的吸管把酵素滴到试纸上，或者用手指捏住试纸一端，把酵素滴在另一端，待试纸完全吸收（大概半分钟）马上对比。
从液体照片来看，这个结果，是不的。

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