晒下我的桂花酵素妈妈

prettyface · 发表于 2016-7-7 13:58:20

漂亮的妈妈
看了不少了，
基本都是不搅动容易长妈妈。

prettyface · 发表于 2016-7-12 14:16:28

qulu877 发表于 2016-7-4 17:09
我有几样，仙人果酵素妈妈、山楂酵素妈妈，那些是有果胶的，最让我想不到桂花、鱼腥草这类居然也长酵素妈 ...

据说凡是长妈妈的，都是少搅拌，或者基本不搅拌的，是这样吗？

prettyface · 发表于 2016-7-12 14:18:25

菠萝菠萝发表于 2016-7-5 10:39
我的桂花酵素也有妈妈。

要想得到酵素妈妈，其实很简单，只要满足两个条件：1.盖子不能盖的太紧。2.不要老 ...

很有可能，我做的苦瓜酵素，开始就是上面一层粘稠的，几乎搅拌不动，
当时不懂，愣是给搅拌开了，
估计当时我要是不搅拌，第一个酵素妈妈就出来了

marthakarenchau · 发表于 2016-7-13 23:59:11

超級漂亮的酵素妈妈

睛天雨天 · 发表于 2016-7-24 09:59:46

好漂亮啊！

qiaoyun · 发表于 2016-7-29 09:59:24

gyy19630403 发表于 2016-7-7 12:28
麻烦问一下酵素妈妈能放冰箱冷藏吗？谢谢！

不可以冷藏，要常温保存

qiaoyun · 发表于 2016-7-29 10:04:06

好漂亮！下个月桂花就开了，我也要试试。

大白菜酵素 · 发表于 2016-8-9 17:02:07

感恩酵素甘露，感恩乐素昆菩萨，感恩温医师，感恩欧阳老师，感恩环保酵素救地球论坛净土，感恩天下与酵素结缘酵友

大西洋 · 发表于 2016-8-11 20:30:13

你好问一下桂花做比例多少是1:1:10吗

Tenox · 发表于 2016-8-12 16:43:11

酵素妈妈至今还是个迷~

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