酵素妈妈的用处

开卷有益 · 发表于 2013-7-28 08:59:59

本帖最后由开卷有益于 2013-7-28 09:20 编辑

无论你是正在做的酵素，还是已经做好的酵素，如果你自己有酵素妈妈，分放到这些酵素里，这样有利于发酵，或者是有利益保存.{:soso_e177:}
我发现放了酵素妈妈后，酵素发酵温和持久，而且味道也很正，白膜的现象没有了。。。。待继续观察，有酵素妈妈的不要丢掉了{:soso_e189:}{:soso_e163:}
{一定要是那种白色透明的酵素妈妈} 我是说的食用酵素，请别把环保酵素妈妈加到食用酵素里，各加各的酵素妈妈，

zhyixa · 发表于 2013-7-28 09:20:28

坐个沙发，谢谢分享，学习了

武汉sky · 发表于 2013-7-28 09:46:14

目前还没有这个

YOYOZHENG · 发表于 2013-7-28 10:28:42

谢谢分享，学习了。请问新放进去的酵素妈妈会接着长吗？

YOYOZHENG · 发表于 2013-7-28 10:28:54

谢谢分享，学习了。请问新放进去的酵素妈妈会接着长吗？

春水东流 · 发表于 2013-7-28 11:07:24

谢谢分享，可惜我的还没有酵素妈妈。

古書与白話 · 发表于 2013-7-28 11:19:53

亲：请放个酵素妈妈的图片，让咱们欣赏下。

火上的孩子 · 发表于 2013-7-28 12:13:52

怎么才会有酵母妈妈。。

我爱酷衣尚 · 发表于 2013-7-28 13:13:46

哦?酵素妈妈也有区别吗？为什么呢？{:5_129:}

douwama · 发表于 2013-7-28 17:58:37

本帖最后由 douwama 于 2013-7-28 17:59 编辑

可以把酵素妈妈移到正在发酵的其它酵素中？（有酵素妈妈的酵素还没到期）

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