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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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请教

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发表于 2016-5-29 19:51:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
我做的“糙米酵素”在满一年以后,过滤出来放小玻璃瓶里了,奇怪的是有两瓶完
全变成了无色的碱性水,ph值8. 还有几瓶颜色没变,但是也不酸了,ph值也是8,
不知道这是怎么回事?朋友们有遇到过这种情况的吗?变成这样的“酵素”还算不
算“酵素”?是不是属于“失败”了的情况?希望高手给予指导!!!

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发表于 2016-5-30 12:41:07 | 显示全部楼层
我做的糙米酵素2年多了,半年前我也过滤装瓶,看到你的贴子我就找出那瓶酵素,因为是装在棕色瓶子里的,所以看不到颜色的变化,倒了一点出来看到液体还是有颜色的,感觉颜色比较淡(倒出来比较少),尝了一下还是酸的,用ph试纸测一下在4左右。据说乐博士的陈年酵素ph也基本是中性的了。你这种情况还是很奇怪的,有没有考虑瓶子有什么问题,是不是瓶子以前装的东西有残留?
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 楼主| 发表于 2016-5-30 13:19:18 | 显示全部楼层
谢谢关注!

我也想到这一点了,我用的玻璃瓶是装过酒的,难道会是酒的影响?但是其它的瓶子也是装过酒的,装的酵素还是酸的,所以我就感到奇怪,为什么那几瓶酵素会变成碱性水?
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