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查看: 14239|回复: 11

制作桑葚酵素已经一个多月了，为何一直有白膜？求指教！

发表于 2016-5-27 16:12:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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制作桑葚酵素已经一个多月了，为何一直有白膜？求指教

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发表于 2016-5-27 16:25:57 | 显示全部楼层

白膜一直会有，自己不会消失，密封好的就少点，密封不好的会很厚。吃的时候也有，不用介意，避免不了的。

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楼主| 发表于 2016-5-27 16:40:47 | 显示全部楼层

谢谢！这下就放心了，以为哪里做的不对有问题了呢！

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发表于 2016-5-27 18:57:02 | 显示全部楼层

我的也有，很薄的一层，不用害怕。放心吧。只要闻着没有臭味，就没有事。

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发表于 2016-5-30 17:46:24 | 显示全部楼层

如果能保证容器密封，密封的时间久一些，白膜自己就不见了

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发表于 2016-5-31 21:51:14 来自手机 | 显示全部楼层

我的桑葚酵素也有，估计也是密封不怎么好

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发表于 2016-6-8 13:05:25 | 显示全部楼层

建议用瓦罐试试，瓦罐等材料本身具有一定的细孔起呼吸作用，另外想起小时候的木桶、米缸能，都可供选择。

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发表于 2016-6-8 15:45:45 | 显示全部楼层

这是好的现象，上网看看乐博士讲的视频。

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发表于 2016-6-9 19:04:25 | 显示全部楼层

大家好，我想问一下，杨梅酵素可以不加水吗，红糖可不可以呢

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布谷鸟啦啦

发表于 2016-6-13 12:33:49 | 显示全部楼层

桑葚酵素一直是比别的容易长白膜的

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