自制酵素满3个月了，如何检测

sally2011 · 发表于 2016-5-23 20:39:55

接触酵素有三个多月了，自己做的第一瓶酵素也满3个月了，虽然时间不够长，但是没的喝了，想滤出来先喝着，但是担心细菌超标，不敢喝。想拿去检测，但是看到的都是检测机构对公不对私。。。
论坛里有在网上买过检测试纸检测的吗？效果怎么样？

微笑微笑 · 发表于 2016-5-23 20:44:46

我也咨询我们当地了。也是检查对公不对私。我还在寻找检查的途径。我也看了网上卖的试纸，我想实在没有办法，我就也买点试纸自己测测

sally2011 · 发表于 2016-5-23 20:50:51

微笑微笑发表于 2016-5-23 20:44
我也咨询我们当地了。也是检查对公不对私。我还在寻找检查的途径。我也看了网上卖的试纸，我想实在没有办法 ...

是啊，我也是新手，不知道论坛里面的前辈们怎么处理这个问题的

一抹夕阳 · 发表于 2016-5-23 21:23:49

淘宝上有检测的

最遥远的距离 · 发表于 2016-5-23 22:42:26

具体都是测什么的？大神来给说说

jdzx99 · 发表于 2016-5-24 14:08:10

本帖最后由 jdzx99 于 2016-5-24 14:13 编辑

一抹夕阳发表于 2016-5-23 21:23
淘宝上有检测的

能说具体点吗？检测什么指标？我只看到有测PH值的，其它指标没有看到可以自己检测的。

jdzx99 · 发表于 2016-5-24 14:11:26

3个月时间太短不要喝，为什么一直说至少要发酵6个月以上呢，就是怕有些对人体不利的物质还没来得及分解转化呢。红糖做的食用酵素时间要求更长，一般要求2年呢。

mahongye2016 · 发表于 2016-5-24 16:34:50

自己制作非常不健康建议购买正规的

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