亲们，请指教指教

雨阿橙 · 发表于 2016-5-20 15:02:53

请问在第一个月的时候瓶盖要打开几分钟每天？？

keke1229 · 发表于 2016-5-20 16:41:47

搅拌一下，气体放完了就盖上盖子

jdzx99 · 发表于 2016-5-20 19:47:04

本帖最后由 jdzx99 于 2016-5-20 19:50 编辑

第一个月（只是大概的时间）不需要密封，只要不进灰尘不进小虫就行了，定时放气的方法掌握不好还是有爆瓶的可能，瓶口只要用塑料纸加橡皮筋扣一下就行，有气自己就跑掉了，小瓶只要晃动一下把表面的原料翻到水下就可以了，大瓶晃不动的就拿东西搅拌一下，目的是防止表面浸不到水而霉变，每天2～3次。其实不是一个月都这么费劲，只要发酵期基本过去就不需要每天搅拌了，有的10来天就不产气了。

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