食用酵素

火莲 · 发表于 2016-5-2 20:49:34

大家好：
我用玻璃瓶装的食用酵素（红糖）为何没气？放在洗菜池下。
谢谢

jdzx99 · 发表于 2016-5-2 23:15:55

本帖最后由 jdzx99 于 2016-5-2 23:19 编辑

什么情况都不说，你这样的问题别人没法回答，什么原料？什么时间做的？用的什么比例等等。。。。就像病人看病一样得把情况说给医生，就一句我不舒服了，医生怎么知道你什么病啊。

吃喝不愁jiang · 发表于 2016-5-3 07:45:33

发酵要迅速产生大量的气比例，温度很重要，只要比例正确，把一切交给时间吧！

厚德载物-阿文 · 发表于 2016-5-3 11:30:43

jdzx99 发表于 2016-5-2 23:15
什么情况都不说，你这样的问题别人没法回答，什么原料？什么时间做的？用的什么比例等等。。。。就像病人看 ...

768737857 · 发表于 2016-5-3 17:42:05

可能是温度不够，等温度高了就发酵了

米兰12 · 发表于 2016-5-4 12:34:44

我也用玻璃瓶做过，好像就是没什么气，我感觉你再把它们放在洗菜池下，温度也低的原因！

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