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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 8314|回复: 29

单一品种酵素原液。菠萝,葡萄,青柠檬,真是美如画!

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发表于 2016-4-27 19:22:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
下午说好了 去朋友家 带几瓶酵素平时自己喝就没注意这些,都是 兑在一起喝。
正好做的葡萄 和菠萝 还有 青柠檬都发酵好了。就装了一些~
发现真的太漂亮,太美了。颜色透亮,看着 赏心悦目。



于是,拍照留念下。
论坛。.jpg
论坛.jpg


我做的比例都是 黄金比例~1:3:10 的~~我们做的这个发酵时间长,最少都是发酵1年半以上的。
做了很多年,论坛也经常逛,看到有很多帖子说到比例。发酵时间长短,~


我个人意见是,~新手刚开始做,或者 你已经在做酵素了。就按照1:3:10 的来做,为什么这么说呢,
看过一些温秀枝,温医师的视频和书籍,当然还有温医师经常提起的乐博士,都是说1:3:10的比例来做,
这个是科学,这么做肯定有道理。当然,你想尝试一下其他的方法,也可以。


但,如果你想喝长期喝酵素让自己,周围的亲人朋友健康,还是1:3:10的好一些。


另外时间上,1:3:10理论上6个月时间,时间越长越好。这是肯定的。
如果是新手开始做,一般都是做个一二桶。可能等不及,2个月都觉的漫长,不过还是劝你,不要着急。


酵素是时间的产物,等待就是最好的方式。


最后,祝大家五一快乐~~



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 楼主| 发表于 2016-4-27 19:24:52 | 显示全部楼层
还想写点什么,一时想不起来 了。
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新浪微博达人勋

发表于 2016-4-27 20:07:11 | 显示全部楼层
您是用红糖发酵的,还是蜂蜜发酵的,看着颜色不像是用红糖做的。
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新浪微博达人勋

发表于 2016-4-27 20:50:32 | 显示全部楼层
太漂亮了!  我的酵素也很清澈,哪天也专门装出来养养眼。
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 楼主| 发表于 2016-4-27 22:35:14 | 显示全部楼层
微笑微笑 发表于 2016-4-27 20:07
您是用红糖发酵的,还是蜂蜜发酵的,看着颜色不像是用红糖做的。

必须是蜂蜜做的~食用的水果酵素,不建议用红糖做,红糖也不会有这么好的成色。而且红糖发酵,时间更长,半年肯定不行,至少要2年以上才能喝。
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 楼主| 发表于 2016-4-27 22:36:35 | 显示全部楼层
jdzx99 发表于 2016-4-27 20:50
太漂亮了!  我的酵素也很清澈,哪天也专门装出来养养眼。

是的~呢~平时就是埋头做酵素。这做好的,颜色真漂亮。放在哪里简直就是艺术品。哈哈~~
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 楼主| 发表于 2016-4-27 22:37:28 | 显示全部楼层
忘记写了~我们这个都是用蜂蜜发酵的。不是红糖。
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新浪微博达人勋

发表于 2016-4-27 23:17:22 | 显示全部楼层
还想写点什么,一时想不起来 了。,写的挺好的,实在,一目了然,重点突出。蜂蜜发酵与红糖发酵我觉得:蜂蜜固然好,但成本高很多,红糖相对来说就便宜多了,做食用酵素就很棒的!
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新浪微博达人勋

发表于 2016-4-27 23:19:50 | 显示全部楼层
jdzx99 发表于 2016-4-27 20:50
太漂亮了!  我的酵素也很清澈,哪天也专门装出来养养眼。

晒晒吧,给大家都养养眼
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 楼主| 发表于 2016-4-28 06:36:00 | 显示全部楼层
华谷骄子 发表于 2016-4-27 23:17
还想写点什么,一时想不起来 了。,写的挺好的,实在,一目了然,重点突出。蜂蜜发酵与红糖发酵我觉得:蜂蜜 ...

嗯~如果真是想节约成本,用红糖也可以,不过就是,红糖的发酵时间更长,而且味道上,确实不如蜂蜜发酵的。
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