酵素玫瑰花

牧牛翁 · 发表于 2016-4-27 08:24:09

各位酵友：哪位做过玫瑰花酵素指点一下，做鲜花酵素是用整朵的花还是只用花瓣？谢谢

bjrbblyj · 发表于 2016-4-27 14:43:38

用花蕾也就是整朵的花好，里面有精油。

太湖嘉人 · 发表于 2016-4-27 14:43:59

我用花瓣做食用酵素，花托做环保的，整朵的花应该也是可以的，看个人喜欢了

辣椒爱酵素 · 发表于 2016-4-27 20:35:43

如果是自己亲自栽种的玫瑰花，那一定是又红又香的真玫瑰花，而不是没有香味儿的月季，这样的自种玫瑰花可以用1:1:10的比例做成纯玫瑰花蜂蜜酵素。

至于干货玫瑰做酵素的比例……可以再问问别的酵友……！俺就木有做过玫瑰干花的酵素。

酵友们都可以试着做做这种纯玫瑰花香味儿的酵素……体验一下！

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