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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 2080|回复: 8

新手请教制作环保酵素出现的问题

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新浪微博达人勋

发表于 2015-11-30 16:31:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
刚做的环保酵素,主要用了香蕉皮,桔子皮,还有少量的菜叶,加了水果酵素做引子,11月27日开始添加果皮,11月29日添够了所需的果皮量,目前在搅拌时已经有好多泡沫,整个材料在搅拌的过程中感觉是粘稠状,泡沫很难消除。其它几瓶没有在搅拌的过程中都是很清的,没有粘稠这种现象,请问高手,这样的粘稠状正常吗?
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点评

感恩酵素甘露,感恩乐素昆菩萨,感恩温医师,感恩欧阳老师,感恩环保酵素救地球论坛净土,感恩天下与酵素结缘酵友 ..  发表于 2015-11-30 17:20
有缘人齐聚论坛,酵素救世责如山,你我大家齐努力,济世救已道路宽。  发表于 2015-11-30 17:20
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新浪微博达人勋

发表于 2015-11-30 17:21:06 | 显示全部楼层
自己 发表于 3 天前 的报道帖中的回帖忘记读了吧?
博览众帖,多看、多学、多做,积极交流,增长知识。
全国各酵友分享的使用效果http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 43&fromuid=1403
环保/食用酵素精华帖 http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 98&fromuid=1403
多看、多学、多做,积极交流,增长知识。
来跟大家一起学习和推广酵素http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 95&fromuid=1403
我和酵素的点点滴滴 (一)http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 30&fromuid=1403
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我和酵素的点点滴滴 (三)http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 80&fromuid=1403
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我和酵素的点点滴滴 (五)http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 52&fromuid=1403
我和酵素的点点滴滴 (六)--用酵素做肝胆排石成功http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 75&fromuid=1403
我和酵素的点点滴滴 (七) -酵友肝胆排石实例http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 68&fromuid=1403
我和酵素的点点滴滴 (八)http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 29&fromuid=1403
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新浪微博达人勋

发表于 2015-11-30 17:23:33 | 显示全部楼层
勿纠结。
果蔬性状均不一,
沉浮稠稀任演艺,
滨纷色彩性五味,
苦辣酸甜拍案奇。   
      俗话说“应时到节儿”。也就是说应季瓜果菜蔬随季制作酵素效果最佳。单论节气制作酵素的最好时间“盛夏三伏计三亇月”最理想。
待酵素成熟,汁、渣分离,再用一份红糖、十份水与渣经料理器打至糊,发酵月余又收获二次发酵之汁与糊。其糊可发面做馍、加米做米饭,何乐而不为。
      无论 1 份红糖+ 3 份食材 + 10 份净水,或者 1 份食材+ 1 份红糖,( 常温、避阳光 ) 历经三至六个月(经历伏天的三亇月),都能酿出上好的食用酵素 。

一月闻香似陈酒  ( 头月常搅拌、放气、避阳光 )
二月酸酸醋味留 ( 二月开始密封避阳光 )
三月甜酸酵素美 ( 满三至六亇月酵素成熟即可享用、避阳光 ) 历经伏天的三亇月成熟最佳。
上品甘露年月久 ( 酵素无保质期时间趆长质量赿好、避阳光 ) 。

      没有规矩不成方圆,只有一丝不苟地按乐素坤博士的标准去做,就会成功。周期不可更改,比例不能随意,偷功减料缩短工期只会自已欺骗自已。
弄懂后按规矩操作,想失败都难。

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新浪微博达人勋

发表于 2015-11-30 19:22:32 | 显示全部楼层
正常,放心做,冬天做,勤搅拌
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2015-11-30 20:00:58 | 显示全部楼层
谢谢秋翁,谢谢秋水莲花!我会按你们的提示用心守护我的酵素,静等酵素成熟!
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新浪微博达人勋

发表于 2015-12-17 13:51:37 | 显示全部楼层
呵呵
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新浪微博达人勋

发表于 2016-1-23 12:05:34 | 显示全部楼层
勤搅拌  是一天要搅拌几次呀?
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