求教怎么样做食用橘子酵素

源湲1 · 发表于 2015-10-4 18:11:42

现在正是橘子出产时期，我想用橘子做食用酵素，请教是带皮做好还是去皮好，谢谢

逛来逛去 · 发表于 2015-10-5 07:16:19

水果是否去皮，要看是否是家种的沒撒农药的，否则都要去皮

淡泊 · 发表于 2015-10-5 07:25:35

我做酵素用的桔子都没有去皮，洗干清了直接切片用的。

素味 · 发表于 2015-10-5 08:53:06

清水洗干净使用酵素浸泡四十五分钟，可以不用去皮

戴老花镜上网 · 发表于 2015-10-6 12:44:02

加QQ群号：128630755，我们一起做酵素

谢忻蓉 · 发表于 2019-3-4 12:57:12

素味发表于 2015-10-5 08:53
清水洗干净使用酵素浸泡四十五分钟，可以不用去皮

是稀释的酵素吧，不是原液吧

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