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查看: 3003|回复: 1

食用酵素渣的利用

发表于 2015-8-4 17:55:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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过滤了一瓶食用酵素，剩了一些酵素渣。都是用蜂蜜做的，丢了蛮可惜的，有什么好的利用途径1、二次发酵？具体怎么做
2、做新酵素的引子？也是怎么做

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发表于 2015-8-5 14:05:20 | 显示全部楼层

做引子就是在新酵素里随意加入点渣，再次发酵我试过，活性不强，还是做引子吧

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