既然是发酵，为什么不放一点酵母呢，那样不就发酵

kingbaby · 发表于 2015-5-26 11:01:08

既然是发酵，为什么不放一点酵母呢，那样不就发酵得快了么。之前看到有的环保酵素就加酵母的。

kingbaby · 发表于 2015-5-28 08:32:40

顶一下，有没有高手来解

rock20052005 · 发表于 2015-5-29 15:35:44

可以，菌种单一

kingbaby · 发表于 2015-7-27 10:36:38

rock20052005 发表于 2015-5-29 15:35
可以，菌种单一

表面起了一层厚厚的白膜，还能吃么

kingbaby · 发表于 2015-7-27 12:06:31

#环保酵素救地球#[]表面起了一层厚厚的白膜，还能吃么http://t.cn/RLoXDhM

dlzcl334 · 发表于 2015-7-28 14:18:15

发酵是一个过程，不是加入酵母才叫发酵，那泡菜也是发酵的产物，也没加酵母

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