请问菌菇可以做酵素吗？有人做过各种菇类综合的酵素吗？

觉知 · 发表于 2015-4-10 20:27:24

不知道这里有没有酵友做过这种综合军谷类的酵素啊？？等回复哈，我买了好几种菌菇：香菇，蘑菇，金针菇，鸡腿菇等，不知道这种菇类发酵的过程和结果是怎样的，如果可以的话想试试，网上搜了一下相关的资料几乎没有，有的也只是一种菇和其它蔬菜合在一起发酵的，没有搜到相关的正常发酵的案例，所以好奇，来这里碰碰运气哈，有知道的达人教教偶，或者大家探讨探讨{:soso_e121:}

自性弥陀 · 发表于 2015-4-10 20:55:04

酵素养生——137种适合做酵素的果蔬菜
http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 5&fromuid=52484
(出处: 环保酵素救地球)

觉知 · 发表于 2015-4-11 22:13:48

自性弥陀发表于 2015-4-10 20:55
酵素养生——137种适合做酵素的果蔬菜
http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=25635&fromui ...

看了，有香菇、金针菇、草菇，我买的有，目前菌菇酵素宝宝的发酵力量很是威力大，5、6个小时就开始发力冒泡了，晚上再搅拌的时候，泡泡很多，都形成白沫沫了，很开心！

觉知 · 发表于 2015-4-11 22:20:00

自性弥陀发表于 2015-4-10 20:55
酵素养生——137种适合做酵素的果蔬菜
http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=25635&fromui ...

对了，我还放了点芹菜，呵呵！

觉知 · 发表于 2015-4-11 22:24:15

晚上又倒了少量的酵素桶做的酵素原液进去，希望宝宝健康成长~~{:soso_e102:}

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