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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: Kathy

[酵素制作] 碎菜碗—多功能切菜器

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发表于 2013-6-24 19:30:22 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
双龙齐飞 发表于 2013-6-24 17:44
请问纯大蒜酵素主要是针对调理哪方便的?我还有5斤大蒜呢

我也想知道呢

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之前有看到黑蒜可以调理身体,黑蒜也是大蒜发酵而成的,所以就想到了做大蒜酵素了  发表于 2013-6-24 20:39
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 楼主| 发表于 2013-6-24 20:34:52 | 显示全部楼层
小钩针 发表于 2013-6-24 16:57
我也有一个 觉得不好用 缴到最后的时候才好用

做酵素可以加水搅拌,会轻松很多
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 楼主| 发表于 2013-6-24 20:36:17 | 显示全部楼层
双龙齐飞 发表于 2013-6-24 17:44
请问纯大蒜酵素主要是针对调理哪方便的?我还有5斤大蒜呢

忘了是哪方面了,之前有看到黑蒜可以调理身体,黑蒜也是大蒜发酵而成的,所以就想到了做大蒜酵素了
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发表于 2013-6-24 21:47:40 | 显示全部楼层
做肉馅好用吗?我也去淘个去。我家老公又要笑我是“败家娘们”了{:5_118:}
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 楼主| 发表于 2013-6-24 22:23:54 | 显示全部楼层
独步舞者 发表于 2013-6-24 21:47
做肉馅好用吗?我也去淘个去。我家老公又要笑我是“败家娘们”了

肉太软,不好搅,稍微冻硬了会好一些,

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谢谢了!  发表于 2013-6-24 22:25
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发表于 2013-6-24 22:41:27 来自手机 | 显示全部楼层
弄肉不行 我也有一个 菜还可以
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发表于 2013-6-25 23:38:28 | 显示全部楼层
大蒜酵素?有创意,不过不知道做好以后会不会有大蒜的那种刺鼻的味道?如果没有的话我也做一罐,我家大蒜年年都会剩下很多,到最后出芽全部扔掉了

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我做糖蒜了。  发表于 2013-7-13 12:46
酵素喝的时候要兑水的,即使有味道也很淡了  发表于 2013-6-26 09:08
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发表于 2013-6-26 10:25:34 | 显示全部楼层
碎蔬菜时,先要切小块,再放碎菜碗里切吧???

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切成蒜瓣大小就可以了,不过越小搅拌越轻松  发表于 2013-6-26 10:26
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发表于 2013-6-28 09:43:35 | 显示全部楼层
早就想买一个,就是不知道好用不?啥牌子?质量如何?
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发表于 2013-6-28 11:34:43 | 显示全部楼层
青雅 发表于 2013-6-28 09:43
早就想买一个,就是不知道好用不?啥牌子?质量如何?

我买的是克欧克的,用着很顺手的,质量也还行,是塑料的
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