天津蓟县天生山养生态农场报名材料

天生山养农场

天津蓟县天生山养生态农场，由返乡青年韩云鹏创建成立。韩云鹤，蓟县人，2008年毕业于天津工业大学，先后任美资企业飞思卡尔公司工程师、平安保险高级业务经理等。蓟县生态环境非常优越，是全国首个绿色食品示范县。

任性的他，有感于环境污染、食品安全问题，于2014年辞职，创建天生山养生态农场。以道家思想为经营理念，敬畏自然，尊重动值物本性，致力于市民、农民和环境可持续发展的实践。种养品类和方法，以是否自然为唯一标准，杜绝化学药品和肥料。种养什么、怎么种养，不依利润、不依市场，只生产当地且应季的食材，倡导消费者食在当地（一方水土养一方人）、食在当季（不时，不食）。

目前，农场经营着两个农园，果园位于蓟县罗庄子镇大西坡山场，环境幽僻；菜园位于蓟县许家台镇盘山南麓，土壤品质极高。两处农园均采用CSA（市民农民互助）模式管理，消费者可以随时参观体验监督，把每一位消费者视为街坊邻居，建立互信关系和机制。

果园自1998年逐步开垦，之前为荒山，目前面积约50亩。出产当地应季水果（苹果、梨、枣子、李子、杏子、桃子、山楂等）、坚果（核桃、栗子等），林下散养鸡鸭鹅100余只。果园几近山场最高坡，免受污水流入污染；坡顶有大面积原始灌木丛，可涵养水分，使果园免于旱涝灾害。

菜园位于天津市蓟县AAAAA级自然风景区盘山南麓，土壤富含稀缺火山岩沙粒。这种沙粒是一种天然无毒的营养源，含有钙、锌、镁等几十种与人体健康有关的微量矿物元素，所产蔬菜品质高于一般土质，口味极佳，更耐储藏，矿物质含量较高。目前，主要种植冬储类蔬菜和杂粮，红薯（为主）、萝卜、白菜、山药、土豆，南瓜、冬瓜，小米、玉米、豆类。

（摘自南开大学《保健药石-麦饭石》）

希望通过联盟，达到公平贸易。让食材得到应有的价值，让农民付出的辛苦得到应有的汇报，让街坊邻居们吃到真正食材。

联系人：韩云鹏

手  机：13602019392

QQ：365638377

须弥山上

好去处，有时间去一趟。

善液婆

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