姜酵素上面浮着一层黄黄的酵素

熊猫2012

请教大家，我的两个月的姜酵素上面浮着一层黄黄的酵膜。这是我叫的，因为不像白膜，表面像猴头姑面似的。下面的材料有一些悬挂着，很久没游动了。这是不是正常啊，要不要把那层黄膜挑走？

逛来逛去

会不会是酵素妈妈啊？楼主搜论坛酵素妈妈，有好多图片的，可以对比下

aanm

发个图片看看，我也刚做了姜酵素。交流下。