秀一下我做的葡萄酵素

654321 · 发表于 2015-2-25 10:03:29

新鲜的吗

开心农家3 · 发表于 2015-2-25 19:32:38

123anjing 发表于 2015-2-22 14:06
我按这个比例做的全都有白膜，不像你的如此漂亮。就算过滤分装到小瓶，还是有白膜，看着影响食欲。 ...

我一直都是按照这个比例做的，严格来说不是特别准确，比如这样的桶能装20斤，我要买各种水果大约6斤，水先装桶7、8成满，然后把切好的各种水果放进去，最后放蜂蜜，看看还是否有空间能再放进水。时间常了，有经验了，用眼就能看出比例来。后来做的都是大约的，做的都很成功，有的有很多白膜，有的白膜就很少，还有几瓶是用广口的玻璃瓶做的，都养出了酵妈妈呢。

痛并快乐着 · 发表于 2015-3-7 23:50:35

您的蜂蜜在那里买的，能确定是纯蜂蜜吗？我在超市买的别人说不纯，所以我今天买了水果也没做成

开心农家3 · 发表于 2015-3-9 20:41:00

我都是在超市买的，不纯也不要紧。

xuelaile · 发表于 2015-3-9 22:59:07

很靓丽

痛并快乐着 · 发表于 2015-3-9 23:24:48

这是做了多久的？

kspzsh · 发表于 2015-3-13 10:37:05

我做的葡萄酵素，怎么没有那么大的酸味呢？

franky · 发表于 2015-3-14 17:18:28

好安逸哦{:soso_e179:}巴适的板。是加水做的吗？1：3：10还是这比例吗？

开心农家3 · 发表于 2015-3-14 21:23:18

是的，1：3：10的比例

开心农家3 · 发表于 2015-3-14 21:23:45

痛并快乐着发表于 2015-3-9 23:24
这是做了多久的？

6个月左右

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