求解答！！！

yzyjm009 · 发表于 2013-6-12 09:44:00

我做的酵素都是按这个比例做的：22斤的玻璃罐装我是做成了这样子：22÷14×10=15.7斤的水
22÷14×3=4.7斤的水果
22÷14×1=1.6斤的糖
这样做的比例对不对啊？求哪位高手给指点下。如果不是这样就悲催了了，因为我都是按这个比例做的{:soso_e103:}{:soso_e105:}

西南林木 · 发表于 2013-6-12 10:49:09

不错，是1：3：10的比例。

jnyjh · 发表于 2013-6-12 12:36:20

计算的有点复杂，但比例差不多，一定会成功的！
酵素的发酵是一个非常复杂的过程，只要按比例制作，第一个月天天搅拌，2个月密封发酵，到3个月没有黑毛、发臭就是成功的酵素。

饼干 · 发表于 2013-6-12 17:29:03

不是吧
比例是对了
可全装满了没留空间啊
水只能装到容量的六分满
也就是22*0.6=13.2的水
13.2*0.1的糖，13.2*0.3的果菜

浪子天涯 · 发表于 2013-6-12 18:49:47

稍稍有点多，22斤的罐子最多可以放水70%的容量，也就是22*0.7=15.4斤，你放了15.7斤水稍微多了一点，问题不大，但是平时要多搅动，不然哪天溢出来还不知道。。{:5_116:}会成功的，放心吧。。

浪子天涯 · 发表于 2013-6-12 18:51:44

一般提倡做60%的，但是做顺手了，就不想浪费一点空间，于是70%也没有问题，但是是极限

jdzx99 · 发表于 2013-6-12 20:49:27

按3楼算的比较好。

燕儿 · 发表于 2013-6-12 20:53:35

比例不对，没有留发酵空间哦！饼干说的是对的！

黄石金生水起 · 发表于 2013-6-12 21:48:50

是对的

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