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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 15027|回复: 13

水果,无患子,食用环保酵素——7

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发表于 2013-6-9 13:56:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 宅妈一枚~~ 于 2013-7-6 16:07 编辑

昨晚郑先生撇下咱娘俩自个儿happy玩儿去了,郑小妞8点多吃奶就睡觉了,咱心里想着可以好好大干一场了~~
咱就跑超市去买玻璃瓶子和火龙果,还买了绿豆和牛奶~~
悲催的是拿的东西太多了,那个玻璃瓶子没盖紧,一出超市门口就哐当一声,摔碎了,心痛死我了,那玻璃瓶子好贵滴说,23.9大洋就木有了,回去超市找说法,你们滴玻璃瓶子盖子没盖紧,人家不甩咱,是你自己拿的东西太多了,不小心摔破的,关人家啥事呢?
因为急着要用只好再跑回去买一个,被郑先生知道又要狠批咱了,以后再也不买瓶子了,咱去捡瓶子,谁家有大滴玻璃瓶子或者塑料瓶子给咱留着哈~~

水果大合照,这次准备滴水果比较少
梨是婆婆买滴,婆婆买滴水果就只有两样苹果和梨多,冰箱里天天都只有这两样~~
其它是咱买滴~~
DSC_0537_副本.jpg

无患子是网上团购滴,千万不能让郑先生知道,要不然又要挨批了~~
大家想知道无患子是干啥用滴吗?咱就不科普了,自己去百度一下~~
DSC_0524_副本.jpg

泡水果,洗干净~~
DSC_0542_副本.jpg

切碎,这是圣女果和火龙果皮还有葡萄梗,梨核,柠檬头尾,不好滴水果都在这里面了,要来做环保酵素滴~~
DSC_0547_副本.jpg

做滴过程中郑小妞醒来吃了一次奶,然后继续睡,咱继续做酵素,然后郑小妞第二次醒来就不肯再睡了,那时候都11点多了,要起来玩,她还要出去玩,这么晚咱是不可能带她出去滴啦,还有咱滴酵素才做到一半,还要继续滴呀,咱不可能半途而废滴啦,然后就哄郑小妞,让她有事情做,咱才可以继续干活呀~~
郑小妞看到碗要拿来玩,咱一盘子碗都拿给她玩,碗刚到她手上就哐啷,四个碗碎了两个,咱又要收拾残局,第二天让公公婆婆知道又要挨批了,然后一边抱着郑小妞,让她远离碎片,一边把碎片捡起来,还要用抹布把地板抹一次,抹了几次还不放心,再用拖把拖一遍,因为郑小妞经常光着小脚丫在地上走,咱要小心。最后拖完地检查完地板没碎片了就让郑小妞穿上小鞋子玩拖把去了。咱继续做咱滴酵素,但是郑小妞不可能这么容易放过咱滴,她一边拖地,咱还要帮她把地板上滴拖鞋,凳子挪开让她拖,最后她拖够了,自己觉得没瘾了,就叫咱陪她一起拖,那咱又没法干活了,只好让她来跟咱一起玩酵素了,咱才可以继续把酵素干完啊,太不容易了!

那下面滴工作就由郑小妞来帮忙完成吧~~
DSC_0545_副本_副本.jpg
郑小妞帮忙把切好滴水果和水果皮放进瓶子里面~~
郑小妞最喜欢帮忙了,虽然很多时候都是越帮越忙,但是这次滴工作分配得太好了
郑小妞可以一边玩一边帮妈妈忙,她太开心了,而且这个简单一点,只要把水果往瓶子里塞就好了,不会有危险~~

DSC_0544_副本_副本.jpg
看,郑小妞多认真干活呀!

DSC_0546_副本.jpg
郑小妞滴小手把水果放进小瓶口刚刚好,妈妈滴大手还没郑小妞方便灵活呢~~

(*^__^*) 嘻嘻……郑小妞滴帮助下,三瓶酵素很快就大功告成了~~

DSC_0551_副本.jpg

第一瓶:环保酵素
农夫山泉瓶子4L装(上次专门买这瓶水做酵素还被郑先生批评了半天)
里面装的是:圣女果(听说转基因,做食用酵素不太好,就拿来做环保的了),火龙果皮,葡萄梗,有几粒烂葡萄,还有柠檬头尾部位,咱物及其用哈~~
比例:1:3:10:2(4L滴分配:一份红糖250克,三份水果750克,十份水2500克,两份发酵空间500)

第二瓶:无患子柠檬酵素
昨天刚好用完一罐油,有个空滴油罐子,4L装滴,太开心了!其实在这瓶油还剩一点点滴时候咱早就候着,昨天刚好用完,赶紧下手洗瓶子,洗晚了就没了,婆婆肯定会扔掉滴,说占地方啊!
咱洗油瓶子滴方法:一瓶盖子酵素(红叶送滴酵素又派上用场了),几粒无患子(无患子也派上用场了),一点洗洁精,一点小苏打粉,然后加水,然后使劲儿摇晃,然后在里面泡一会,再用水冲干净,自我感觉洗得很干净了,O(∩_∩)O哈哈~~
里面装滴是无患子和柠檬,加点柠檬会有清香味儿,咱喜欢~~
比例:1:2:10:2(4L滴分配:一份红糖289克,最后就剩这么一点红糖了;两份无患子和柠檬578,店家说无患子是干滴,放两份就可以了,无患子多点我放了500克左右,柠檬少量有5,60克吧;十份水2890克,最后剩一点发酵空间243)

第三瓶:食用酵素
那个玻璃罐子就是咱悲催滴买一个摔一个滴那个瓶子啦,才2.3L,装不了多少~~
食用滴用玻璃罐子比较好,还有最好是放蜂蜜啦,咱家滴蜂蜜刚好用完,新买滴还没到,就用红糖了
里面装滴水果是:雪梨一个,火龙果肉一个,葡萄十几粒左右吧,柠檬一个左右吧
比例:1:3:10:2(2.3L滴分配:一份红糖150克,3份水果450克,10份水1500克,留一点发酵空间200)

还做了一罐1:1滴,剩滴雪梨加红糖,忘了拍图片了!

DSC_0671_副本.jpg
补图~~

制作日期:2013年6月9日

记录完毕 ~~


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发表于 2013-6-9 14:57:58 | 显示全部楼层
{:5_135:}
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发表于 2013-6-9 15:31:57 | 显示全部楼层
楼主一边培育祖国的花朵,一边救地球,辛苦了!祝你越做越多,越来越开心,愿你家的小妞妞在做酵素救地球中茁壮成长,她长大后就可以享受蓝天白云和鸟语花香了,祝福楼主!
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发表于 2013-6-9 16:06:57 | 显示全部楼层
伟大的有爱心的妈妈
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发表于 2013-6-9 21:58:14 | 显示全部楼层
呵呵,这样的环境下做酵素不容易,支持你
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发表于 2013-6-9 22:51:30 | 显示全部楼层
支持你{:soso_e163:}
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发表于 2013-10-14 21:44:06 | 显示全部楼层
楼主的无患子酵素用了吗,泡沫丰富不,我也想做一桶试试

点评

怎么我用环保酵素泡无患子做成的酵素,去油污很一般,搞得我家大老爷不肯用来洗碗。  发表于 2014-1-4 17:57
无患子酵素过滤出来用了,有泡沫,但不是很多,泡沫跟买的化学产品是没法比的,但是效果真滴很好,去油污效果很好,想要泡沫丰富可用起泡瓶.....  发表于 2013-10-17 11:22
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发表于 2013-10-17 18:41:43 | 显示全部楼层
薇薇 发表于 2013-10-14 21:44
楼主的无患子酵素用了吗,泡沫丰富不,我也想做一桶试试

哦,那就好,我也买了正犹豫着要不要做呢,谢谢
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发表于 2013-12-3 14:15:57 | 显示全部楼层
我也要做无患子酵素,长知识了.
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发表于 2013-12-15 19:07:34 | 显示全部楼层
真不容易!感恩分享!阿弥陀佛
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