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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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使用泡菜坛子减少能源消耗

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发表于 2015-2-5 22:15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
       纵观大多数酵们都是用塑料制品做酵素的,因为塑料桶来源广泛容易收集,占地小等特点。但我还是提倡用泡菜坛子做酵素。因为,我们的祖先发明了这坛子并用它制作出了数不清让人们无法忘怀的各种口味。之所以选泡菜坛子就是因为:首先它不但具有制动排气的功能,在装坛开始就将外界空气从此隔绝避免了霉菌的污染而腐败,真正的自然发酵过程。其次,泡菜坛子的制作完全是泥陶土烧制的制作时不添加什么化工原料如:塑化剂、氧化铅、氧化铬等等。在酵素发酵的漫长过程中使我们最大限度地远离化工的危害。这也是我们做酵素的所追求的。推广使用泡菜坛子减少石油的消耗正是我们拯救地球改善生活环境的宗旨。相信大家都会行动起来改变现状,改变我们自己!
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发表于 2015-3-2 19:40:59 | 显示全部楼层
泡菜坛子确如楼主所说,优点多多,但容量和价格使它不易被人接受
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