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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 6409|回复: 5

如何判断食用酵素是否成功?

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发表于 2015-1-27 10:49:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
按照红糖,水果,饮用水1:3:10比例做的酵素,发酵过程中有白膜,没有发霉的现象。那6个月以后怎么判断是否成功,可以引用了呢?PH值小于4就行?还是还有别的判断方法?
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发表于 2015-1-27 21:25:28 | 显示全部楼层
这些经验都是对的,已经可以了
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 楼主| 发表于 2015-1-28 15:38:06 | 显示全部楼层
多谢
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发表于 2015-1-29 10:15:52 | 显示全部楼层
PH<3.7  为高酸性,可以排除致病菌存在的可能,但不能排除致病菌代谢毒素的可能。
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发表于 2015-1-29 16:15:56 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-2-9 14:39:30 | 显示全部楼层

那还需要怎么做?必须拿到专门的检测机构检测吗?
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