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请问

发表于 2015-1-5 17:50:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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腊梅花可以做食用酵素吗？

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楼主| 发表于 2015-1-5 19:09:23 | 显示全部楼层

腊梅花可以做食用酵素吗？请大家帮忙!

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发表于 2015-1-5 22:06:19 来自手机 | 显示全部楼层

植物类的都可以做酵素

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楼主| 发表于 2015-1-5 23:39:14 | 显示全部楼层

谢谢！在问个问题，我只有3两多的腊梅花，是不是只能放1两蜂蜜啊。再次谢谢你！

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3两多的腊梅花：1两蜂蜜：一斤水，这些加起来占瓶子的80%，不能装满。发表于 2015-1-7 20:30

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发表于 2015-1-6 00:29:32 来自手机 | 显示全部楼层

水十份，原料（水果等）三份，糖一份。糖的占比要看水是多少，如：水十斤，加糖一斤。

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楼主| 发表于 2015-1-6 09:11:11 | 显示全部楼层

我愚昧，没有搞懂1；3；10的含义，那我有3斤糙，是不是10斤水，1斤蜂蜜啊

点评

水占容器的60%，蜜糖占水的1/10，食材占糖蜜3倍。发表于 2015-1-7 20:37

是的发表于 2015-1-7 20:31

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