第一次做酵素，搞成1:3:5了，求教

zcygeq · 发表于 2013-5-28 21:30:36

第一次做酵素，本来计算的挺好，后来又加了几种水果，结果超标了，水加不了这么多，搞成1:3:5了。
就这个比例会不会出问题？如果不行，是不是要分瓶装呀？
请大家指点

200600 · 发表于 2013-5-28 21:47:53

{:5_121:}

小美美 · 发表于 2013-5-28 22:10:29

最好分瓶吧，我上次算错比例，做成1:3:6了，感觉没怎么发酵。

摩卡丫丫 · 发表于 2013-5-28 22:32:28

先算水量，再算果和粮的量，这样比较好掌握。

Keren · 发表于 2013-5-28 23:19:47

{:5_132:}

燕儿 · 发表于 2013-5-28 23:23:34

没关系，我不必太拘泥吧，我也是大概就好了！

颜基铭 · 发表于 2013-5-28 23:27:25

我感觉问题不大不放水的都可以呢
嘎嘎不过我通常都是在容器里面装大概三分之二的水然后倒出来称量取一个最接近的整数然后放红糖有点麻烦嘿嘿

西南林木 · 发表于 2013-5-29 07:12:14

换个大容器呀，加到10的水不就可以了。

zcygeq · 发表于 2013-5-29 08:24:13

谢谢大家了。准备再弄个瓶子，让比例接近1：3：10{:5_124:}

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册