请指教，多少温度不适宜做酵素

tianshangyun · 发表于 2014-12-19 22:36:29

我今天做了2桶，20L油桶的，一桶食用一桶环保，我这的温度8-10度，要加温吗？

tianshangyun · 发表于 2014-12-20 09:23:20

拜请高手指教

tianshangyun · 发表于 2014-12-20 09:26:00

今天有太阳，我搬到楼顶晒太阳，有问题吗？今天气温9-16度

逛来逛去 · 发表于 2014-12-20 16:57:03

给它们穿个外套再晒，不要直接接触阳光。

逛来逛去 · 发表于 2014-12-20 16:59:30

酵素任何时间都可以做，只是天冷不容易发酵，但经过低温发酵

逛来逛去 · 发表于 2014-12-20 16:59:52

的更醇

tianshangyun · 发表于 2014-12-20 20:10:36

感恩，我直接就晒了，马上冒小泡泡，应该是开始发酵了

xiezixiezi · 发表于 2014-12-21 19:02:04

{:soso_e163:}

lhxy76 · 发表于 2014-12-31 19:24:40

我家里也只有8度，不影响，我想的办法是地砖太冷，垫些东西隔一下，塑料地垫啊，厚泡沫之类的，有效，一直在做酵素，每瓶都再发酵，冒泡，放气，很好的

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