湿热水果做的酵素后还湿热吗

心悦 · 发表于 2013-5-22 20:36:10

我现在喝的是柠檬加青苹果的。喝完肚子咕咕叫排气多了

小点点啊 · 发表于 2013-5-22 20:44:06

我也想知道水果的属性与酵素的关系

diandian · 发表于 2013-5-22 21:33:39

我也想知道。

不过我想我们拿来做酵素的水果蔬菜，做成酵素后应该保留由原来的大部分特质，但有一部分特质已经在发酵的过程中减弱了。

比如菠萝、芒果，中医说是有热毒，很多人吃了会得荨麻疹、或长大疮、痘痘之类，但做成酵素后是否会变得比较温和，还有待我们自己验证。

Zhangll · 发表于 2014-1-10 10:57:21

请大家给些建议

夜雨独行客 · 发表于 2014-1-10 11:56:40

菠萝恰恰是治湿热的，不解释

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