我的食用酵素 因忘了在封口加水 里面长虫子了 还能吃吗

diandian

扬帆起航 发表于 2013-5-21 15:08
封口加水是什么意思？

就是那种带凹槽的酸坛，上边倒扣一个碗，然后在水槽里放水密封的。

rain123200

diandian 发表于 2013-5-22 00:21
就是那种带凹槽的酸坛，上边倒扣一个碗，然后在水槽里放水密封的。

这种坛子要放气么？

diandian

rain123200 发表于 2014-1-29 23:11
这种坛子要放气么？

不用，它自己会放气，绝对不用担心会爆瓶；缺点是你隔几天要去看看水槽里还有没有水。

酵素生活

搅拌一下密封！酵素会分解蛋白质的！

rain123200

diandian 发表于 2014-1-30 01:04
不用，它自己会放气，绝对不用担心会爆瓶；缺点是你隔几天要去看看水槽里还有没有水。 ...

是不是水坛没水密封性就不好？

diandian

rain123200 发表于 2014-1-30 08:52
是不是水坛没水密封性就不好？

嗯，这种坛子就是靠坛子口外围水槽里的水隔断空气的。

善液婆

{:5_116:}{:5_116:}

善液婆

吃喝不愁jiang 发表于 2013-5-17 05:45
虫子都能吃的，更何况人呢！但是我还是要建议你，1测试一下ph值是否4以下如果是密封就行了，2重新加糖密封 ...

说的非常正确。