几种水果酵素制作方法以及其功效（转载）

菜菜 · 发表于 2013-6-26 09:55:23

我看了，也是都不放水的，跟我酿酒是一样了~

还有一个问题，苹果梨这些，都用挖掉核吗？还是直接用果肉？我以前看过一个贴子，人家连水果皮都不削。到底要不要去皮去核啊？希望老师回答:)

寒姝 · 发表于 2013-7-1 10:15:39

学习了。

暖和 · 发表于 2013-7-7 21:06:01

这个要学习，支持一下谢谢分享

温暧 · 发表于 2013-7-9 15:03:46

这里介绍的几款都是用冰糖，是1个月的1：1的用冰糖，3个月1：3：10的用红糖？还是应该都用红糖？

一纳米-蓝 · 发表于 2013-7-11 23:39:43

先收藏了，慢慢学习

手心里的宝 · 发表于 2013-7-13 17:51:51

学习中，各种材料的比例都要必须严格按要求~

鲁琪嘉 · 发表于 2013-7-22 00:34:00

酵素不是说不能冷藏吗？冷藏活性菌会减少的。不知对否请教。

妙哉知心 · 发表于 2013-7-31 00:59:11

秋翁发表于 2013-5-14 17:14
做酵素为么用黑糖或红糖效果好？
因为黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖。
不但营养丰富，所含的矿物 ...

我做的都是红糖或纯锋的

妙哉知心 · 发表于 2013-7-31 23:49:00

妙哉知心发表于 2013-7-31 00:59
我做的都是红糖或纯锋的

嗯:lol

爱在深秋 · 发表于 2013-8-2 22:38:22

桃子的幸福发表于 2013-6-24 13:53
是啊，温老师讲的不是6个月以上吗？你这十来天的行吗？还有为什么每种里面都放柠檬。 ...

不用加水吗用红糖可以吗

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