环保酵素怎么长蛆了？怎么办？

一凡雪 · 发表于 2014-11-20 08:09:56

我做的环保酵素做了9天了，感觉发的挺好，可是有蛆怎么办啊？

娜是 · 发表于 2014-11-22 01:00:39

没有爱，就没有好的酵素！

窗窗 · 发表于 2014-11-20 09:19:13

把蛆捞出来，再加一份糖进去，盖好盖子继续发酵。

WFKB20099 · 发表于 2014-11-21 14:58:14

xydh 发表于 2014-11-21 13:51
如果是我，就倒掉；生活垃圾水果皮你用得完？

高手，我的蕉皮环保酵素既长酵素妈妈又长虫子的原因给您说准了。确实是平时疏于打理了，思想麻痹，以为长了酵素妈妈后就可放任不管了。众酵友可要吸取我的教训，酵素真的要勤于检查，细心呵护，人工成本是省不得的。

菠萝菠萝 · 发表于 2014-11-20 09:21:15

是不是盖子没盖好？

田园风光的人 · 发表于 2014-11-20 12:05:19

盖子没盖好，加点糖继续发酵

江南烟鱼 · 发表于 2014-11-20 16:08:16

我3月份做了奇异果酵素长得很奇怪,开始时长了一团像是果冻一样的东西,我觉得是酵素妈妈,后来不管他了,6月分打开看看,发现上边长了一层绿毛的东西,以为是做坏了,结果用筷子轻轻掀了一下,一层东西被掀起,下边还是很漂亮的果冻.于是我就把这果冻的东西放进了另一个酵素瓶里养着，直到现在还是很漂亮。而原来那一桶却长出了好多2CM长的虫子，吓死我了。

心静控心1 · 发表于 2014-11-20 18:47:50

少量：密封就行了

多量：在加入一些糖，密封发酵

不必要把虫子弄出来，有虫子的蛋白质多了，

mlngx · 发表于 2014-11-20 20:34:38

酵素就是有酶功能的蛋白质，有小虫密封了最后一样被分解了。

荣欢 · 发表于 2014-11-20 21:14:21

密封好点就没事了！

半个苹果 · 发表于 2014-11-20 21:54:11

江南烟鱼发表于 2014-11-20 16:08
我3月份做了奇异果酵素长得很奇怪,开始时长了一团像是果冻一样的东西,我觉得是酵素妈妈,后来不管他了,6月分 ...

第一次听说又长酵素妈妈又长蛀虫的

WFKB20099 · 发表于 2014-11-20 22:14:07

半个苹果发表于 2014-11-20 21:54
第一次听说又长酵素妈妈又长蛀虫的

我有一瓶蕉皮环保酵素，也是长了四层酵素妈妈，又长虫子的，这个真会发生。

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