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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 5050418

我的姜酵素也有白膜了!

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发表于 2013-7-30 06:53:42 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
我刚做的姜酵素,没几天都长白膜了,以为不对,看了这个帖子放心了,可能是天热发酵快速吧,请问各位,长白膜了还需天天搅拌吗,我还是天天搅拌的,不知对不对。
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发表于 2013-7-30 08:02:22 | 显示全部楼层
娑婆客 发表于 2013-7-30 06:53
我刚做的姜酵素,没几天都长白膜了,以为不对,看了这个帖子放心了,可能是天热发酵快速吧,请问各位,长白 ...

天天搅拌很正确
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发表于 2014-5-7 21:55:30 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-8 11:11:58 | 显示全部楼层
请问下我做的生姜的酵素有股臭味,是不是坏了,都有八个月了吧,有一层很薄的白膜,几乎可以忽略,我是用陶瓷罐子做的,不知道这个酵素还能饮用吗
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 楼主| 发表于 2014-7-2 09:18:56 | 显示全部楼层
我也没遇见过,我的生姜酵素是环保型的!做洗发水用的。如果有异味,建议当环保型用,就不要食用吧!
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 楼主| 发表于 2014-7-2 09:20:00 | 显示全部楼层
是的。
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