酵素没成功发臭了是什么原因

矮牵牛111 · 发表于 2014-11-3 16:54:58

今年年初做了许多酵素，有些成功了，没什么问题，有些缺失败了，很臭，实在有点郁闷，不知为何？是不是密封不好造成，请前辈们指点一下。

菠萝菠萝 · 发表于 2014-11-3 17:06:48

糖放少了吧？
只要糖量足够，一般是不会发臭的。跟密封无关。

吾同子 · 发表于 2014-11-3 17:55:51

学习中

蓝色的梦 · 发表于 2014-11-3 18:59:28

蔬菜放多了也臭臭的。可以浇花。

走过玫瑰雨 · 发表于 2014-11-3 19:03:43

也许是糖没化开在底下呢。开始最好第天搅拌一下。要不然，上边飘着的就容易坏掉。

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