下了很大决心，终于花近800大洋做了100斤五行蔬菜汤酵素

灵韵

好有意境的坛子，陪着酵素！

偢渁吚亾

童颜 发表于 2013-5-7 17:12
楼主五种蔬菜是按照啥比例放的？我知道外面卖的成品都是有比例的~

是按比例做的

偢渁吚亾

一凡 发表于 2013-5-7 22:51
坛子有链接吗？

http://trade.taobao.com/trade/de ... eID=248240277583636

佳佳aaa

我是新酵友，请教一下五行酵素的食材配比怎么做啊？有讲究吗？

shirley701

还是老问题，马上夏天来了，30度有影响吗？

偢渁吚亾

佳佳aaa 发表于 2013-5-9 10:56
我是新酵友，请教一下五行酵素的食材配比怎么做啊？有讲究吗？

材料       鲜          干　　牛蒡：   300---350g    35—45g　　白萝卜  500—700g      20—25g　　白萝卜叶250—350g     20—30g　　胡萝卜：250—350g      20—30g　　香菇     1—2枚       2---4枚 大致差不多就行

偢渁吚亾

shirley701 发表于 2013-5-9 13:59
还是老问题，马上夏天来了，30度有影响吗？

夏天发酵更好吧？个人理解，温度越高越容易发酵的。

佳佳aaa

偢渁吚亾 发表于 2013-5-9 15:51
材料       鲜          干　　牛蒡：   300---350g    35—45g　　白萝卜  500—700g      20—25g　　 ...

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偢渁吚亾

有时想想，糖和水真是个神奇的东西啊～

200600

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